料理人・プロメニューを探す
料理人の経験・専門分野・料理作品を見て、気に入ったシェフへ直接スカウトできます。
CHEF × RESTAURANT BUSINESS PLATFORM
料理人と企業をつなぐプラットフォーム
シェフアセット
料理人スカウト、プロレシピ閲覧、メニュー開発の業務委託を一つにまとめ、飲食店の「人材採用」と「メニュー開発」を同じプラットフォームで運用できます。
CHEF ASSET採用 × レシピ × メニュー開発
必要な料理人を探す。プロの料理を見る。必要ならメニュー開発を依頼する。飲食店の重要業務を一つの場所へ。
PROBLEM
こんなお困り事はありませんか？
01
料理人の採用に困っている
求人掲載だけでは、欲しい経験・専門性を持つ料理人と出会いにくい。
02
レシピが毎年同じものの繰り返し
季節メニューや新商品を考え続ける負担が大きく、アイデアが固定化してしまう。
03
現場のシェフに依存しすぎている
採用・レシピ・商品開発が特定の料理人だけに依存し、組織として蓄積しにくい。
ONE PLATFORM
採用とメニュー開発を、一つのプラットフォームで。
シェフアセットは、料理人スカウト、プロレシピ閲覧機能、メニュー開発の業務委託（費用別途）を一つにまとめた総合プラットフォームです。
必要なときだけメニュー開発を依頼
外部の料理人へ報酬案件としてメニュー開発を依頼。レシピ開発のみの利用も可能です。
COST IMAGE
バラバラに使っていたサービスを、一つに。
通常
- 求人広告月額 50,000円
- スカウト（ヘッドハンティング）年収30%の手数料
100万円程度 - レシピ開発の業務委託1品 50,000円〜
Chef Asset
- プロメニュー閲覧・気に入ったシェフのスカウト月額 29,800円
- レシピ開発の業務委託15,000円〜
- レシピ開発のみ利用可能
飲食店の大きな悩みである「人材採用」と「メニュー開発」の2つの機能を、一つのプラットフォームで運用できます。
BENEFITS
Chef Assetを導入するメリット
採用候補を増やすだけでなく、料理・専門性・希望条件を確認し、選考の精度を高めます。
01採用ミスマッチを減らす職歴だけでなく、料理・専門性・希望条件を確認してからスカウトできます。
02待ちの採用から、探す採用へ求人応募を待たず、企業側から条件に合う料理人へアプローチできます。
03商品開発にも活用できる採用だけでなく、メニュー開発、レシピ監修、副業相談など、採用以外の依頼にも活用できます。
04採用判断の時間を短縮するプロフィール・作品・希望条件・スカウト履歴を一つの画面で確認できます。
05社外の料理人からメニュー案を募れる報酬・納品条件を明示した案件を公開し、登録料理人から応募を受け付けられます。
従来の採用
求人を掲載応募が来るまで待つ
↓
履歴書を確認実務力は面接前に判断しにくい
↓
面接・採用入社後に適性が分かる
Chef Asset
目的から候補を検索エリア・ジャンル・経験・レシピ
↓
料理と条件を事前確認実務情報を見て候補を絞る
↓
直接スカウト採用・副業・監修を提案
COMPARISON
一般的な求人サイトとの違い
一般的な求人掲載型サービスとChef Assetの主な違いを整理しています。
| 比較項目 | 一般的な転職・求人サイト | Chef Asset |
|---|---|---|
| 企業の動き方 | 求人を掲載して応募を待つ | 条件に合う料理人を検索し、直接スカウト |
| 判断材料 | 職歴、資格、自己PRが中心 | 経歴に加えて、レシピ、料理写真、原価・工程情報 |
| 料理人の見極め | 面接や実技確認を行うまで判断しにくい | 作品と専門分野を確認してから接触できる |
| 利用目的 | 正社員・アルバイト採用が中心 | 採用、料理長候補、副業、監修、メニュー開発相談 |
| 候補者との接点 | 応募者が中心 | 今すぐ転職しない料理人にも条件を提示できる |
| 候補管理 | 応募者管理が中心 | 料理人・レシピのお気に入り、スカウト履歴を管理 |
| 候補者とのやり取り | 応募後の連絡や外部メールが中心 | スカウト後も専用メッセージで継続相談 |
| アプローチ枠 | 掲載や契約条件により異なる | 月3件込み。必要時は5件単位で追加 |
| メニュー開発の募集 | 求人募集とは別サービスになりやすい | 報酬・納品内容・期限を明示し、案件料金のお支払い、納品、検収まで一元管理 |
| 応募者の比較 | 履歴書や応募文が中心 | プロフィール・料理作品・提案内容を一画面で確認 |
※比較はサービスの一般的な利用方法とChef Assetの現行機能を整理したものです。個別の求人サービスによって機能は異なります。
USE CASE
このような企業に適しています
複数店舗を運営する飲食企業
料理長候補、店長候補、新店舗の立ち上げメンバーを継続的に探したい企業。
メニューを強化したい店舗
新メニュー、原価改善、季節商品、業態変更について外部の知見を活用したい店舗。
調理の専門人材を探す施設・事業者
ホテル、旅館、給食、病院、介護施設、スーパー、食品関連事業者など。
PRICING
企業の利用方法は2つです
メニュー開発を1案件から依頼できる「スポット利用」と、料理人の検索・スカウトを継続的に利用できる「法人スタンダードプラン」をご用意しています。表示価格はすべて税別です。
スポット利用
月額契約なしで、季節メニューやコース料理などの開発を1案件単位で依頼できます。
月額0円案件料金のみ
法人スタンダードプラン
料理人・レシピ検索、月3件のスカウト、専用メッセージ、案件履歴管理を利用できます。
月額29,800円税別
重要法人スタンダードプランの月額料金に、メニュー開発案件の料金は含まれません。案件を依頼する場合は、下記の案件料金が別途発生します。
利用できる機能スポット利用法人スタンダードプラン
月額料金0円29,800円
メニュー開発案件の依頼利用可能利用可能
料理人・レシピ検索—利用可能
指名スカウト—月3件
専用メッセージ案件内のみ利用可能
法人会員向け追加オプション
追加スカウト5件
月3件の基本枠を使い切った場合に、必要な分だけ追加できます。
10,000円税別
MENU DEVELOPMENT PACKAGES
メニュー開発案件の料金例
表示価格は、企業が実際に支払う案件料金です。
既存メニュー改善 1品
14,800円
- 改善レシピ
- 原価・販売価格の提案
季節のおすすめ料理 1品
19,800円
- レシピ・調理工程
- 原価・盛り付け提案
季節のミニコース 3品
39,800円
- 3品分のレシピ
- コース構成・原価提案
看板メニュー開発 1品
49,800円
- 商品コンセプト
- 提供演出・販売価格の提案
同じ料理人への再依頼も簡単です。前回の条件やメッセージ履歴を引き継ぎ、再募集をせずに依頼できます。契約、案件料金のお支払い、納品、検収の記録もChef Asset内に残ります。
1依頼内容を入力業態・予算・原価条件・納品内容を設定
→
2料理人を選ぶ応募者の実績と提案概要を比較
→
3発注・案件料金のお支払い入金確認後、料理人が制作を開始
→
4納品内容を確認必要に応じて規定回数内で修正
→
5検収完了運営が料理人へ報酬を振り込みます
CONTACT
ご利用についてお問い合わせ
料理人採用、レシピ閲覧、メニュー開発のみのご利用など、現在の課題をお聞かせください。
導入を決めていない段階のご相談でも問題ありません。
料理人の方はこちらプロフィールと料理作品を無料登録し、公開中の報酬案件へ応募できます。